主料:
南瓜苗,500克
辅料:
蒜末适量,
干辣椒,
少许调料
油适量,
盐,
少许炝拌南瓜苗的做法步骤
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1.南瓜苗摘好,用盐水泡洗干净。
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2.捞起来,梗和叶子分开放。
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3.电煮锅水煮开,放入油,盐。
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4.先放入南瓜梗煮2分钟。
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5.然后再放入叶子煮两分钟。
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6.捞出来沥水。
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7.将烫好的南瓜苗摆入盘中。
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8.切点蒜末,干辣。
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9.热锅放油,下蒜末,干辣椒炒香。
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10.直接淋在南瓜苗表面,吃时拌一拌即可。
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11.成品图。
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12.成品图。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜末
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