主料:
皮蛋,
2只,
生菜,
60克,
大米,
130克
辅料:
盐适量,
味精适量生菜皮蛋大米粥的做法步骤
1.食材:皮蛋(已剥壳)、生菜(已清洗)、大米(已淘洗)
2.将已清洗好的生菜放在案板上切碎,待用。
3.将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。
4.随后,将淘洗好的大米下入沸水中煮开。
5.接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.然后,合入切好的皮蛋和生菜翻动一下煮开。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味搅匀,即可。
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主食 粥 家常菜 儿童 老人 早餐 其他菜系 皮蛋
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