主料:
黄豆芽适量，
辣椒酱适量，
酱油适量，
香油适量
辅料:
皮蛋适量，
陈醋适量，
鸡精适量，
橄榄油适量凉拌黄豆芽的做法步骤
1.备好
主料
：黄豆芽若干、皮蛋1个
2.烧开水焯熟黄豆芽备用
3.备好作料：盐、鸡精、白糖、橄榄油、花椒油、香油、陈醋、酱油、老干妈、自制剁椒辣子
4.装盘成品
小窍门&温馨提示
皮蛋先在热水里烫一下，切的时候就不易沾刀
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