主料:
三黄鸡,
1000克,
洋葱,
一个,
豆瓣酱适量
辅料:
土豆适量,
干海椒适量土豆烧鸡的做法步骤
1.水下锅,大火,鸡块煮1分钟捞起来。放冷水中
2.所用调料,泡海椒,豆瓣酱,大蒜,干海椒,八角,山奈,草果,花椒,酱油
3.用中火,把调料炒上色后,再放鸡块
4.把煮鸡的鸡汤倒入,还有土豆。【中途还要加酱油,盐】烧到熟软就可以啦
5.好了的时候,把海椒,洋葱倒下去。在一起烧1分钟,可以起锅
6.成品
TAGS:
热菜 三黄鸡
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