主料:
黄花鱼适量，
豆腐适量，
韭菜适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
酱油适量，
料酒适量，
醋适量，
白糖适量，
盐适量干面粉适量大料适量黄花鱼煨豆腐的做法步骤
1.主要原料。
2.将筷子从鱼鳃插入，搅出鱼肠子，去鳞洗净。
3.准备好葱姜蒜。
4.豆腐切三角块，韭菜切段。
5.将黄花鱼沾干面粉，放入油锅煎到两面黄色。
6.放入葱姜蒜，大料，酱油，料酒，少许醋，白糖，少许盐，加水，放入豆腐。
7.用大火窜开，改中小火炖制十分钟左右。
8.收浓汤汁，出锅前撒韭菜段即可。
9.黄花鱼煨豆腐。
TAGS：
热菜 家常菜 黄花鱼
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