主料:
毛豆米，
300克，
基围虾，
150克
辅料:
干辣椒，
3个，
蒜粒适量，
生姜适量，
盐适量，
生抽适量，
淀粉适量豆米炒虾仁的做法步骤
1.准备好的食材。
2.佐料切好备用。
3.基围虾去外壳去虾线，用淀粉抓洗干净。
4.洗净的虾仁用热油炒变色盛出。
5.炒虾仁的油爆香佐料。
6.倒入毛豆米。
7.大火把豆米翻炒一会。
8.给少许的盐烹入适量的水。
9.豆熟汤汁稍微收干。
10.倒入虾仁。
11.用少许生抽调味即可。
12.起锅装盘。
13.开吃。
14.简单好吃又易做的下饭菜。
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热菜 毛豆米
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