主料:
米饭，
1碗，
鸡蛋，
2只，
干贝，
10只左右
辅料:
胡萝卜，
半根烤紫菜，1片葱，
2根，
食盐，
少许，
食用油，
少许蛋炒饭的做法步骤
1.鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。
2.干贝温水泡开后，清洗下备用。
3.葱切葱花，胡萝卜切丁备用。
4.锅里倒入油，先下鸡蛋翻炒片刻，再倒入米饭加入少许开水翻炒，加入干贝继续翻炒2分钟左右，加入生抽、盐翻炒，再加入胡萝卜丁，最后撒入葱花。
5.烤紫菜剪小条铺在盘中，蛋炒饭用小器具压下倒在烤紫菜上，装饰下就OK啦。
TAGS：
主食 家常菜 米饭
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