主料:
海带丝，
350g
辅料:
姜末，
少许，
蒜，
2瓣，
糖，
1小勺，
盐，
少许，
生抽，
2勺，
香醋，
1勺，
小米椒，
2个凉拌海带丝的做法步骤
1.海带丝入开水锅中焯熟（水中加入适量盐）。
2.捞出入凉开水中过凉沥干备用。
3.姜、蒜切末，小米椒切圈。
4.锅中烧热1大勺油，趁热泼在辣椒碗中激出香味儿。
5.碗中再加入少许盐、糖、生抽、香醋搅拌均匀成料汁。
6.将料汁倒入焯熟的海带丝中拌匀即可。入冰箱冷藏后口感更佳。
7.成品
8.成品
9.成品
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 海带丝
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