主料:
面粉,
3碗,
猪肉,
2斤
辅料:
白菜,
1斤,
大葱,
100g,
酱油适量,
盐适量,
海米适量白菜饺子的做法步骤
1.冷水和面
2.和面有三光:面光,盆光,手光
3.主要的材料
4.剁肉泥,葱切末,海米,酱油,加一个鸡蛋,拌匀
5.大白菜切成末,用盐腌15分钟,抓干水分,加入盐,和馅料拌匀
6.拌好的馅料
7.面团搓条,切块,擀皮,包好饺子
8.煮饺子,大火煮开后,点三次冷水即熟
9.想吃蘸醋的,酸汤的,原味的,随便吧
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主食 家常菜 饺子 冬季食谱 春节 面粉
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