主料:
豆腐,
350g,
菠菜,
100g,
鲜菇,
100g
辅料:
水淀粉适量,
盐适量,
油适量,
鸡精,
少许鲜菇菠菜豆腐羹的做法步骤
1.豆腐切小方块。
2.菠菜、鲜菇。
3.砂锅先煮开水,放入豆腐和鲜菇中火炖熟。
4.炖熟后加入油、盐。
5.再放入菠菜。
6.放入水淀粉,汤汁开始浓稠,最后撒点鸡精,完成。
7.热腾腾一碗的三素羹,最适冬天。
TAGS:
羹类 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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