主料:
荠菜适量去皮猪肉适量面粉适量
辅料:
盐适量荠菜猪肉水饺的做法步骤
1.荠菜焯水后挤去水分切碎。
2.加入剁好的猪肉馅、盐,搅拌均匀。
3.面团提前揉好,醒着。
4.醒好的面团揉成长条,切成剂子。
5.擀成饺子皮。
6.包好的饺子个个圆鼓鼓。
7.锅内水烧开,下入饺子,淋2次冷水烧开后盖好锅盖焖一会。
8.装盘开吃啦。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 荠菜
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