主料:
干碱面，100g
辅料:
西葫芦，
（嫩）1个调料
鸡蛋酱，1碗备用鸡蛋酱拌面的做法步骤
1.食材，干碱面，嫩西葫芦一个。
2.西葫芦洗净擦丝，尽量擦长些。
3.起锅放水，水开下入面。
4.等面煮熟把擦好的西葫芦丝也放入烫一下。
5.把面和西葫芦丝盛入大盆中。
6.拿出炒好的鸡蛋酱。
7.在面中放入2大勺鸡蛋酱。
8.拌匀，食用。
9.成品，喜欢辣的可以放点红油辣子。
10.成品，超级美味！
小窍门&温馨提示
在面中加入西葫芦丝，和鸡蛋酱拌时口感更棒，还解膩！有蔬菜，有鸡蛋，有面，营养超棒！
TAGS：
主食 面食 面条 家常菜 午餐 晚餐 西葫芦
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