主料:
豆腐皮适量白薯粉适量芹菜叶适量
辅料:
盐,
少许,
胡椒粉适量,
白醋适量玉米芡适量酸辣豆丝汤的做法步骤
1.准备食材,白薯粉提前浸泡,豆腐皮焯水后用清水浸泡,芹菜叶有点蔫,也先泡一泡
2.豆腐皮切丝
3.锅里加入适量清水
4.先下入白薯粉煮
5.白薯粉煮软后,再下入豆腐皮丝,煮好后,加入胡椒粉,这样胡椒粉不会结团
6.勾入流水芡
7.略煮
8.放入芹菜叶,加少许盐、白醋调味
9.酸酸辣辣的,很适合天气凉时喝
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汤类 豆腐皮
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