主料:
年糕片,
250克,
芹菜叶,
50克,
鲜香菇,
3个
辅料:
盐,
3克,
味精,
少量芹菜叶香菇炒年糕的做法步骤
1.芹菜叶洗净切碎
2.鲜香菇洗净切成片
3.起油锅放入鲜香菇,略煸炒后加入年糕和少许盐一起翻炒,加盖焖2分钟
4.最后加芹菜叶翻炒至叶熟即可,起盆前加少许味精调味
5.香喷喷的炒年糕
小窍门&温馨提示
芹菜叶不能烧过长时间,不然药味会比较重,影响味道
TAGS:
小吃 年糕片
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