主料:
米饭适量,
木耳适量,
鸡蛋适量,
洋葱适量,
泡菜适量
辅料:
生抽适量泡菜洋葱蛋炒饭的做法步骤
1.剩米饭一碗。没有可用新做的米饭放冰箱里冰凉。
2.洋葱切碎,泡菜用水泡去一部分盐分挤干水分切碎,木耳泡发切碎。
3.鸡蛋提前从冰箱拿出回温。
4.鸡蛋打散,生抽,花生油备好。
5.油锅爆香洋葱、生抽。
6.下泡菜木耳翻炒均匀。
7.下鸡蛋炒散之后下米饭翻炒至米饭热透即可。
8.出锅前也可以撒一些鸡精,味道更鲜。
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主食 家常菜 米饭 炒饭 午餐 晚餐 米饭
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