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黑豆凉面的做法,黑豆凉面怎么做,黑色的凉面,黑色的凉拌面,黑芝麻酱凉面,黑黑的面凉菜

来源:好招商食品网 美食制作 潘冬子  |  2023-01-29
主料:
黑豆2杯细面条100克

辅料:
黄瓜丝少许小西红柿少许芝麻少许

配料:
少许

黑豆凉面的做法步骤

1.黑豆用水泡6个小时

2.泡开后,再用水冲洗一遍,倒入锅里,放入水(漫过豆)煮

3.水开时,撇去浮沫

4.取煮好的黑豆1杯,放入搅拌机,添加少量水打成糊

5.打好的黑豆糊

6.黑豆糊内倒入矿泉水进行稀释,根据个人喜欢的浓度,稀释后放入冰箱冰镇

7.煮面,此处省略,不说了

8.煮好的面条过水,最好凉凉的

9.过水面入碗,冰镇好的黑豆汤用盐调好,放入碗内,加入冰块、黄瓜丝、小西红柿、芝麻点缀一下。浓郁、凉爽的黑豆面完成了!建议头天晚上饮酒过度的哥们,可在第二天试一试。


TAGS:面条 黑豆
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