主料:
香椿,
150g,
豆腐,
100g
辅料:
盐适量,
香油适量,
沙拉汁适量香椿拌豆腐的做法步骤
1.新鲜的香椿,刚刚从树上摘下来的,新鲜到分分钟啊
2.洗净后开水快速焯烫一下,去除草酸。
3.豆腐开水煮一分钟
4.煮好的地方压碎,倒入香油和盐搅拌均匀。
5.香椿挤掉多余的水分,用盐。香油好沙拉汁拌均匀
6.把豆腐和香椿用模具成型装盘即可享用
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凉菜 家常菜 春季食谱 香椿
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