主料:
蟹味菇适量,
白玉菇适量,
芦笋适量
辅料:
胡萝卜适量
配料:
盐适量,
味精适量,
姜适量,
蒜适量,
葱适量双菇烩芦笋的做法步骤
1.把两种蘑菇洗净备用
2.芦笋去老皮切段备用
3.古萝卜取一点切小条
4.热锅冷油,油温后倒入双菇和胡萝卜快速翻炒,炒匀后加入适量清水,以没过食材,蒜切片放入一起大火煮开。
5.食材煮熟后放入切好的芦笋继续大火至收汁,放入盐、味精调味即可。
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热菜 家常菜 冬季食谱 蟹味菇
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