主料:
白玉菇,
125g,
蒜苗,
150g,
红椒,
一点点
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
味精,
少许,
淀粉,
少许白玉菇炒蒜苗的做法步骤
1.备好食材。
2.蒜苗洗净切段,白玉菇去蒂洗净,红椒切丝。
3.坐水,水开后放入白玉菇和红椒,开锅30秒后捞出过凉。
4.坐锅点火倒油葱花爆香。
5.放入蒜苗大火爆炒。
6.蒜苗8成熟时放入白玉菇和红椒丝,翻炒几下放入少许的盐,味精勾薄芡点一点明油即可出锅。
7.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 白玉菇
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