主料:
干黄花菜适量，
鸡蛋，
2个，
瘦肉，
少许
辅料:
葱，
1颗，
姜，
3片，
盐适量，
生粉，
1小勺，
料酒，
1小勺，
清水适量黄花鸡蛋汤的做法步骤
1.干黄花菜先提前泡水
2.黄花菜泡软 打结，葱切小段瘦肉切薄片放碗加入料酒和生粉腌制5分钟
3.锅的水烧开放入黄花菜和瘦肉姜片一起煮，
4.盖盖 煮开后倒入鸡蛋 用汤勺搅拌再入盐葱就行了。
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汤类 家常菜 干黄花菜
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