主料:
鸡肉，
半只野生菌汤料包，60g
辅料:
枸杞，
10颗，
大枣，
3颗，
葱段，
2节，
盐适量，
干菌适量，
虫草花适量，
油适量，
姜，
2片菌汤鸡的做法步骤
1.将葱段、姜片、鸡肉洗净切好备用，将干菌、大枣、枸杞用温水泡着备用。
2.将鸡肉用少量油炒一下备用。
3.汤锅或者炖盅里放5-6斤水，将菌料包和炒好的鸡肉放入水中，大火烧开，加入姜片、葱段改小火慢慢熬制，20分钟后将菌料包捞出，放入泡好的干菌，继续炖煮。
4.鸡肉煮好后，加入红枣，枸杞，虫草花，五分钟后关火，调味，美味的菌汤鸡就大功告成了，
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热菜 家常菜 鸡肉
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