主料:
猪里脊，
300g，
橙子，
2个
辅料:
番茄酱适量，
盐适量，
淀粉适量，
白醋适量，
料酒适量香橙咕噜肉的做法步骤
1.准备好所用食材
2.里脊肉切成片，加入料酒、盐，腌制10分钟
3.橙子去皮，切块，将一个橙子榨汁备用
4.在碗里加入番茄酱、白醋、淀粉和一个橙子的橙汁，搅拌均匀成料汁
5.腌制好的肉片，加入淀粉搅拌均匀
6.锅中注入油，将裹上淀粉的肉片逐个下入油锅中，肉片熟透后捞出
7.锅中留底油，倒入料汁烧开
8.烧至汤汁浓缩粘稠后倒入橙块和炸好的肉片，快速翻炒均匀，让每块肉和橙子都能沾满料汁即可
9.此菜口感清新解腻，酸甜味道又能增进食欲
TAGS：
热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 猪里脊
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