主料:
年糕，
100克，
芦笋适量，
肉丝，
50克大蒜叶适量生姜适量，
淀粉适量
辅料:
玉米油，
10毫升，
盐，
少许，
番茄酱，
少许芦笋炒年糕的做法步骤
1.新买的碟子，配上年糕的颜色，看着很有食欲。
2.年糕用清水冲洗，芦笋，大蒜叶切段，肉丝需用生姜淀粉腌制。
3.锅烧热，倒入玉米油，煸炒芦笋。
4.把肉丝倒入炒锅，煸炒。
5.倒入年糕煸炒片刻。
6.加点番茄酱煸炒。调入少许盐炒均匀，出锅。
7.成品，看着不错。
8.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 年糕
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