主料:
西红柿，
2个，
鸡蛋，
2个，
挂面适量
辅料:
尖椒，
1个调料
生抽，
20ml，
白糖，
5g，
料酒，
10ml，
蚝油，
1勺西红柿鸡蛋尖椒拌面的做法步骤
1.番茄洗净切块，鸡蛋打散，尖椒洗净去蒂切碎。
2.锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出备用。
3.锅中留油炒西红柿至出汤，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
4.加入碎椒丁。
5.生抽，料酒，蚝油，白糖调汁。
6.倒入锅中，炒匀。
7.西红柿鸡蛋尖椒卤盛出。
8.锅中煮面。
9.面条盛出，浇上卤即可。
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 西红柿
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