主料:
挂面,
1把,
青椒,
4个,
鸡蛋,
2个调料
生抽,
30ml,
白糖,
5g,
料酒,
20ml尖椒鸡蛋拌面的做法步骤
1.青尖椒洗净切碎,鸡蛋打散。
2.锅中放油炒鸡蛋至8成熟。
3.加入尖椒碎稍炒,加生抽,料酒,白糖炒匀。
4.卤子盛出。
5.锅中放水煮面。
6.面条过凉水盛出。
7.拌在一起即可。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 挂面
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