主料:
绿豆芽,
200克,
韭菜,
100克,
花椒,
几粒
辅料:
调和油适量,
盐,
少许,
白醋适量炝青白蛇的做法步骤
1.韭菜摘洗干净切段。
2.绿豆芽清洗干净,用清水浸泡备用。
3.热锅凉油,爆香花椒,放入绿豆芽快速翻炒。
4.放入韭菜,快速翻炒。
5.加盐、白醋调味,出锅装盘。
小窍门&温馨提示
这个菜做的时候就是要快,不能把绿豆芽、韭菜炒出水,保持菜脆嫩的口感。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 绿豆芽
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