主料:
冬瓜适量，
沙白贝适量，
薄荷适量
辅料:
油适量，
盐适量沙白冬瓜汤的做法步骤
1.冬瓜切块
2.却出适量薄荷叶，洗净。
3.沙白贝洗净
4.下油炒冬瓜，炒过的冬瓜再来煮汤比较好吃。翻炒几分钟。
5.加入适量水，冬瓜差不多熟了的时候，加入沙白贝。
6.沙白贝煮至开口，即可撒上薄荷叶。加入适量盐，2分钟后大功告成。
小窍门&温馨提示
切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。
TAGS：
家常菜 冬瓜
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