主料:
西红柿,
1个,
鸡蛋,
3个
辅料:
葱花适量,
面粉适量调料
椒盐粉适量,
白糖,
一点点,
十三香,
一点点西红柿鸡蛋饼的做法步骤
1.西红柿用开水烫了去皮,切成小丁,火腿切成小丁,小葱切成葱花。
2.里面加入三个鸡蛋,加入十三香和椒盐粉。
3.鸡蛋搅撒后里面加入适量的面粉。
4.搅拌均匀成面糊后里面加入一点点食用油继续搅拌均匀。
5.锅中刷上油,每一个都要刷上油。
6.倒入面糊,不要倒太满了,七分满就行了,然后小火煎一分钟煎至底面定型。
7.然后翻一面,继续小火煎至金黄色,然后再继续翻面煎十秒,用铲子按压熟透了就可以起锅开吃了。
8.煎好的饼,两面金黄色,而且放凉吃也特别柔软。
9.美味的早餐就开吃了哦。
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面食 家常菜 早餐 西红柿
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