主料:
构树花,150g
辅料:
面粉适量调料
盐适量蘸酱料
生抽,
1匙,
蒜头,
1颗,
麻油,
少许,
陈醋,
1匙,
辣油,
少许,
花椒油,
少许蒸构树花的做法步骤
1.构树花清洗干净,泡盐水里面半小时。
2.沥干水份。
3.加适量食盐,裹上一层薄薄的面粉。
4.装盘中入蒸锅蒸10分钟左右。
5.蒜头剁成蒜泥,加入生抽,陈醋,辣椒油等调成酱汁料。
6.蒸好的构树花蘸酱汁,吃起来酸酸辣辣的,软软糯糯的。
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热菜 家常菜 春季食谱 面粉
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