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鞋子面包

来源:好招商食品网 美食制作 演堃大宝贝  |  2023-01-29
主料:
面粉300克

辅料:
酵母7克2勺5克适量糖粉15克食用油3勺油纸包好的易拉罐2个详细图纸1个

鞋子面包的做法步骤

1.面粉备好!

2.然后把所有材料混合到一起揉成面团,放入冷藏6--8个小时!

3.把鞋子面包的各个部分先画到纸上,标清楚!

4.画好图纸2!

5.把面团取出之后擀成面片,按照事先画好的图纸用刀子刻出来!然后把围好油纸的易拉罐放到鞋底部分上!

6.鞋帮围着易拉罐转一圈,黏好!

7.把鞋跟部分黏到黏好的鞋帮上!

8.用油纸做一个上大下小的柱形,如图,充当鞋子的内部!

9.把鞋带部分切开,一面挖三个洞,然后系上鞋带,鞋带可以把面揉成条条,如图!

10.先把鞋舌黏上,之后把鞋头部分盖到鞋舌上,如图!

11.系好鞋带之后然后放到鞋的两侧,如图!最后再用面片围城鞋边,整理一下!

12.最后均匀的刷上蛋液,烤箱200度预热,中层,先烤15分钟,然后125度再烤35分钟即可!根据每个烤箱温度来订温度和时间!

13.成品欣赏!

14.成品欣赏!

15.成品欣赏!

16.成品欣赏!


TAGS:烘焙 面包 其他菜系 面粉
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