主料:
羊肉适量
辅料:
盐适量，
味精适量调料
蚝油适量，
酱油适量，
烧烤料适量，
孜然粉适量自制羊肉串的做法步骤
1.羊肉。
2.羊肉切长条。
3.加盐味精酱油，生姜，烧烤料腌制几个小时。
4.腌好的羊肉用竹签串好。
5.电饼档刷油。
6.煎至，双面刷油。
7.勤翻，避免烤糊。
8.加孜然调味。
9.成品。
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小吃 热菜 家常菜 夜宵 午餐 晚餐 羊肉
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