主料:
鸡蛋,
6个左右小辣椒,2个生菜,
小许,
咖喱,
8克
辅料:
花生油适量,
盐,
5克,
糖,
3克,
生粉,
小许咖喱蒸双蛋的做法步骤
1.准备好鸡蛋6-8个、小辣椒2个
2.将3-4个鸡蛋煮熟
3.剥壳
4.切开一半
5.将另外三个鸡蛋打好
6.倒入碟中加入一点盐、糖、水搞匀
7.放在锅中蒸至半熟
8.咖喱
9.将辣椒、咖喱切成小块
10.鸡蛋蒸至半熟加入切好的鸡蛋
11.煮好咖喱,加入生菜和辣椒,放一点盐、糖调味,生粉打欠
12.鸡蛋蒸好了
13.将煮好的咖喱放入鸡蛋中就完成了
小窍门&温馨提示
蒸鸡要控制好火,鸡蛋不要蒸老。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 学生 鸡蛋
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