主料:
鱿鱼，
500g，
老抽，
少许，
盐，
少许
辅料:
彩椒，
300g，
鸡精，
少许春风十里彩椒鱿鱼的做法步骤
1.准备食材：鱿鱼、彩椒、葱姜蒜、酱油、盐
2.鱿鱼彩椒洗净待用
3.彩椒去籽
4.桔梗处去除
5.彩椒切条放置盘中待用
6.鱿鱼切块，去皮
7.鱿鱼十字刀切块
8.倒入沸水中断生
9.成卷后捞出装盘待用
10.热锅倒入葱姜蒜炝锅
11.倒入彩椒翻炒1分钟
12.之后倒入鱿鱼翻炒，再放入鸡精，酱油，盐翻炒
13.装盘
14.完成
15.叫身边的人来吃吧
小窍门&温馨提示
鱿鱼内脏去干净，一定要去皮。
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