主料:
猪瘦肉适量，
猪肝适量
辅料:
葱适量
配料:
蚝油适量，
盐适量香炒肉的做法步骤
1.猪瘦肉、猪肝切片、葱切段、蒜、姜切片。
2.锅里放油，先爆香姜、蒜片
3.加入猪肉及猪肝，炒至8成熟，加一勺耗油炒
4.再回入葱段及适量盐炒熟即可，要注意哦，肉很容易熟的，别炒老了哦。
5.很香哦。
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