主料:
猪皮，
500克
辅料:
枸杞，
10棵，
大料，
3个，
香菜适量，
葱适量，
姜适量，
料酒适量水晶皮冻的做法步骤
1.肉皮葱姜 料酒 大火煮10分钟
2.捞出 将肥肉刮干净
3.肉皮切丝 再用热水反复洗净
4.放到压力煲中 水的比例1:1 半小时就可以 倒出来放在乐扣盒中 加盐 加枸杞 撒香菜 放凉后就可以吃啦
小窍门&温馨提示
用压力煲半小时就OK 水的比例基本1:1
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热菜 猪皮
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