主料:
小笨鸡，
半只干榛蘑适量
辅料:
生抽，
2勺，
料酒，
1勺，
十三香，
少许，
葱适量，
盐适量，
蚝油，
1勺，
八角，
1个，
姜适量小笨鸡炖榛蘑的做法步骤
1.笨鸡半只，斩成小块，洗净
2.焯水，去除血沫
3.温水再次冲洗一下
4.锅里注油烧热，爆香葱姜、八角
5.倒入鸡块
6.煸炒两三分钟，待鸡块表面微焦时加入生抽、料酒、十三香、蚝油，煸炒
7.加入没过鸡块的热水，大火烧开后转小火慢炖
8.干榛蘑凉水泡软后，洗净备用
9.鸡肉炖30分钟左右，加盐调味
10.再炖十多分钟
11.加榛蘑，大火烧开后转小火炖
12.再炖大约二十分钟，鸡肉和蘑菇都熟了，转大火收汁即可
13.汤汁不要收干了，留点更好吃
14.成品
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 小笨鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 咸肉烧笋的做法,咸肉烧笋怎么做,咸肉烧笋的做法,咸肉烧笋干怎么做好吃,咸肉烧笋图片,咸肉烧笋高压锅压多久
下一篇： 酱油炒饭的做法,酱油炒饭怎么做,酱油炒饭的做法,酱油炒饭的做法 最正宗的做法,酱油炒饭用生抽还是老抽,酱油炒饭的做法 家常
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
