主料:
鲫鱼，
一条，
姜适量
辅料:
豆腐，
一块，
香菜适量鲫鱼汤的做法步骤
1.鲜活鲫鱼一条，去鳞，去内脏
2.炒勺加适量油，将鱼两面煎至金黄色
3.将鱼放入汤锅，加适量水，白胡椒粉，炖40分钟左右
4.40分钟后，将切好的豆腐放入汤锅，继续焖10分钟左右，出锅前5分钟下少许盐
5.装盘后放香菜即可
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汤类 家常菜 汤羹 儿童 秋季食谱 午餐 名菜 鲫鱼
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