主料:
黑木耳,
20克,
猪肉,
200克,
姜,
5克,
盐,
少许
辅料:
芹菜,
150克,
葱,
10克,
辣椒适量木耳小炒肉的做法步骤
1.木耳提前泡发(图中用的是美食天下珍选集市#信任之美#八朵木耳,品质与口感超级棒!)
2.芹菜淘洗干净沥干水份。
3.切小段。
4.猪肉切片,辣椒,葱切小段,姜切细丝。(不喜辣可忽略不放)
5.炒锅里倒入适量油,倒入葱姜辣椒煸炒出香味。
6.倒入肉片翻炒均匀后倒入酱油翻炒上色。
7.倒入芹菜继续翻炒。
8.倒入木耳翻炒,加入盐,再翻炒几下断生后即可出锅。
9.成品图。
10.简单快手菜。
11.营养丰富!
12.味道超棒!
TAGS:
热菜 家常菜 黑木耳
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