主料:
小黄鱼,
275克,
腐竹,
20克
辅料:
姜片适量,
香葱适量,
料酒适量,
生抽适量,
白糖适量,
盐适量腐竹烧小黄鱼的做法步骤
1.食材:小黄鱼(已洗净)、腐竹(已泡发清洗切段)、姜片、香葱
2.取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
3.随后,搁入姜片、加适量的料酒。
4.加适量的清水煮开。
5.接着,合入切好的腐竹翻动一下。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,煮至汤汁差不多了。
11.搁入香葱,即成。
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