主料:
鸡蛋,
4个,
葱,
少许调料
盐,
少许,
蒸鱼汁,
少许,
香油,
少许蒸蛋的做法步骤
1.准备好鸡蛋和葱。
2.鸡蛋磕入碗中,加少许盐,划散,加适量的水,再次划透,撇去浮沫,过滤两遍。
3.放入蒸锅中,大火蒸12分钟即可。
4.蒸好了。
5.加入少许蒸鱼汁、香油、葱花。
6.成品图。
7.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 鸡蛋
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