主料:
毛豆仁,200克小白菜,
一把
辅料:
盐适量毛豆白菜汤的做法步骤
1.把材料洗净。
2.毛豆仁放料理机里,加适量水打浆。
3.小白菜切成细备用。
4.打好的毛豆浆放煮锅里,放入一碗水煮,要边煮边搅,以免糊了。
5.毛豆浆煮沸后转小火煮再两分钟(豆浆有假沸现象,要多煮一会)放入切细的白菜煮至断生加入适量盐即可出锅。
6.成品图
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汤类 家常菜 汤羹 小白菜
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