主料:
米饭，
一碗，
培根，
3片，
鲜香菇，
6朵，
豌豆，
30克烤紫菜适量
辅料:
蚝油，
20克，
香油适量紫菜烧卖的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.香菇洗净切碎，培根切小粒。
3.炒锅到油烧热倒入香菇和培根炒出香味。
4.加入蚝油翻炒均匀。
5.在加入豌豆翻炒均匀。
6.把米饭倒入翻炒片刻，淋入少许香油炒均匀关火。
7.烤紫菜用剪刀剪成正方形小片。
8.取一片紫菜包入炒好的饭料，像包烧卖一样米饭要露出一些。
9.依次全部包好，就可上桌。
小窍门&温馨提示
培根已有咸味，加上蚝油的鲜美，所以不用再加盐。
要用做寿司的烤紫菜来做皮，这样可以直接食用。
也可以用糯米饭来做因为糯米粘性很大，包出来的烧卖会更好看。
TAGS：
主食 小吃 家常菜 米饭
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