主料:
卤猪舌,250克尖椒,
100克
辅料:
油适量,
蒜适量,
生抽适量,
花椒油适量,
鸡精适量尖椒炒卤猪舌的做法步骤
1.准备一个卤好的猪舌头。
2.把卤猪舌切成薄片备用。
3.尖椒洗净斜刀切小圈,蒜去皮切蒜片。
4.炒锅倒油烧热,下尖椒和蒜片煸出香味。
5.放入切好的卤猪舌翻炒一会。
6.放入一匙生抽和少许鸡精翻炒均匀。
7.淋入少许花椒油和少许芝麻油翻炒均匀即可关火装盘。
小窍门&温馨提示
卤猪舌因有卤料的味道在里面所以不用放料酒去腥。
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热菜 家常菜 孕妇 老人 午餐 晚餐 学生 尖椒
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