主料:
茭白适量，
黑木耳适量，
瘦肉适量，
蒜适量，
小红椒适量
辅料:
酱油适量生粉,适量料酒适量，
鸡精适量，
油适量，
盐适量茭白木耳炒肉片的做法步骤
1.茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片.
2.小红椒蒜切小粒.
3.肉片加酱油料酒生粉腌渍.
4.热锅冷油下肉片炒熟铲出.
5.下红椒,蒜爆香.
6.放入茭白,木耳煸炒.
7.放入肉片－起炒均加鸡精调味.
8.装碗即成.
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热菜 家常菜 茭白
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