主料:
茭白，
145克，
黑木耳，
8朵
辅料:
盐适量，
生抽适量，
香醋适量，
芝麻油适量，
辣椒油适量黑木耳拌茭白的做法步骤
1.食材：茭白、黑木耳（已泡发）
2.将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。
3.将茭白剥壳清洗一下捞出。
4.放在案板上切成片。
5.接着，将切开的茭白和清洗好的黑木耳下入清水锅中煮开至断生捞出。
6.晾凉。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的生抽。
9.加适量的香醋。
10.加适量的芝麻油。
11.加适量的辣椒油。
12.调味拌匀，即成。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 茭白
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