主料:
冬笋，
5个
辅料:
腊肠，
2节调料
味极鲜适量，
盐适量冬笋炒腊肠的做法步骤
1.冬笋剥皮清洗干净。
2.切成片。
3.腊肠蒸熟。
4.切成片。
5.烧一锅热水，把笋放进去焯下水，捞出备用。
6.起锅热油，下冬笋翻炒。
7.放适量味极鲜和盐（盐比平时炒菜稍微多一点）因为笋比较吃盐而腊肠带咸味，所以不能等下了腊肠在放盐。
8.下腊肠翻炒。
9.下葱叶翻炒出锅即可。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 冬笋
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