主料:
剩米饭，
260，
鸡蛋，
3个
辅料:
蟹味菇适量西兰花根适量黄金蛋炒饭的做法步骤
1.准备食材
2.蛋清蛋黄分离
3.搅拌均匀，西兰花根切丁
4.炒锅倒油放入米饭
5.炒散
6.倒入蛋黄液中
7.拌匀尽量使每粒米粒都粘上蛋黄液
8.接着再倒回到炒锅里继续翻炒(不用再倒油)炒散
9.倒入蟹味菇和西兰花根加少许盐翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
蟹味菇和西兰花根事先焯过水了
TAGS：
家常菜 剩米饭
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