主料:
红扣鱼肚,1包
辅料:
油适量,
盐适量,
鸡精,
2克,
胡椒粉,
2克,
葱,
10克,
姜,
1克,
醋,
5克,
蒜苗,
1条,
香芹,
少许红扣鱼肚的做法步骤
1.红扣鱼肚加入葱、姜、醋、水煮后过凉。
2.锅烧热下油、葱、姜、蒜苗爆香。
3.下鱼肚一同翻炒。
4.调好味,放少许香芹、胡椒粉、香油翻炒出锅。
5.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 油
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