主料:
香菇适量,
粉条适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
五花肉适量
配料:
盐适量,
生抽,
少许香菇炖粉条的做法步骤
1.香菇去蒂及杂质清洗干净,然后切片
2.粉条用凉水浸泡一回
3.葱切葱花,姜切细丝,五花肉切条
4.锅内热油,放入肉煸炒至变色
5.再倒入葱花姜丝爆香
6.淋入生抽
7.倒入香菇片翻炒片刻
8.锅中加适量水煮开后加盐
9.再加入粉条,炖至粉条熟软即可
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