主料:
鸡蛋，
1个，
番茄，
1个，
火腿肠，
1根，
黄瓜，
1根
辅料:
玉米粒适量，
青豆适量，
马苏里拉奶酪适量
配料:
胡椒粉适量，
咖喱粉适量，
番茄酱适量，
橄榄油适量，
盐适量番茄芝士焗饭的做法步骤
1.准备好原材料：剩米饭一碗，青豆玉米粒适量，火腿1根，黄瓜1根，番茄1个，马苏里拉奶酪适量
2.将黄瓜，番茄，火腿肠切丁后装碗，留两片番茄最后铺饭上
3.鸡蛋打碎打成鸡蛋液，然后锅中倒入橄榄油，摊熟成鸡蛋皮，取出后切碎，备用
4.把黄瓜丁，番茄丁，火腿肠丁放入油锅中炒香，再放入隔夜饭炒，搅拌均匀，最后放入碎鸡蛋皮，炒香，期间根据个人口味加入番茄酱，盐，咖喱粉和胡椒粉
5.将炒好的米饭放于烘焙容器，铺上步骤2中留的2片番茄
6.再在米饭和番茄上均匀铺上奶酪丝
7.入烤箱200度，烤至表面金黄色即可，大约20分钟
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主食 家常菜 鸡蛋
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